Über mehr als 800 Kilometer Küste verfügt Apulien, eine lange und gestreckte Region, die sich sanft an das Mittelmeer schmiegt. Daunia, die Murge, Messapia und Valle d´Itria und natürlich der Salento: Den Weinbau Apuliens kann man relativ einfach in vier verschiedene Territorien unterteilen, die sich nicht nur geografisch, sondern auch durch ihre Traubensorten unterscheiden.
Eine große Traubenvielfalt diversifiziert den apulischen vom Weinbau in anderen Gebieten Italiens und des Südens. Charakterisiert von einer beispiellosen Vielfalt der Region – von den Berggipfeln der Daunia über ausgedehnte Hügelgebiete bis zu den Sandstränden des Salento – besitzt Apulien viele unterschiedliche Terroirs, die sich in einem reichen Bouquet an unvergleichlichen Aromen und Geschmäckern ausdrücken.
Den autochthonen Rebsorten – und den vielen nationalen und internationalen Rebsorten – gibt das Klima und der Boden Apuliens besondere Charakteristiken und viel Struktur. Vor allem dank der Leidenschaft und der Erfahrung der apulischen Winzer, die diese Ingredienzien in authentischen Weinen, vorwiegend roten, mit einem starken eigenständigen Charakter interpretieren.

 

Daunia	Murge	Messapia	Valle d’Itria	Salento

 

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